就労継続支援B型事業所「パイ焼き茶房」

就労継続支援B型事業所とは…


障害のある方で雇用契約を結んで働くことが難しい場合に、支援を受けながら就労訓練のために自分のペースで働くことができる障害福祉サービスを提供しています。

短時間でも利用可能で、賃金ではなく成果報酬の工賃が支払われます。 障害をお持ちで、接客・飲食業で働きたいけどいきなり就職は不安があるという方から、働くための体力をつけたい。無理なくゆっくり自信をつけていきたい方まで、ぜひご相談ください。

皆様の”目標”に寄り添うサポートをいたします。見学も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

体制

サービス種別

【店舗】就労継続支援B型

【分室】就労継続支援B型

定員

【店舗】10名

【分室】10名

体制

【店舗】常勤:2名 非常勤:2名

【分室】常勤:2名 非常勤:2名

作業内容

店舗

接客・飲み物づくり・厨房作業・販売

分室

調理・洋菓子検品・納品・買い物

開所時間

下記の中で、それぞれの希望にあわせた曜日・時間でシフトを組んでいきます。

店舗

月曜日~土曜日
10:00~12:00
13:00~17:00

休み
日曜日・一部祝日・年末年始

分室

月曜日~金曜日
10:00~12:00
13:00~15:30

休み
土曜日・日曜日・一部祝日・年末年始

工賃

工賃

工賃規定に則り、ポイント評価を行い、勤務に応じた工賃を支給いたします。
(時給150円~、最大1,050円)

交通費

通所日数に応じて計算し工賃と共に支給いたします。

昼食

希望する方に1食300円で提供し、1か月分を工賃支給日に徴収いたします。

一日の流れ

店舗

朝礼

スタッフの出勤状況の確認と本日の伝達事項の確認をします。

店内清掃

テーブル・椅子の拭き掃除や整理整頓をします。店舗外の掃き掃除をします。

商品チェック・準備

商品の在庫状況を確認し、補充や品出しをします。
セルフサービス飲み物コーナー(コーヒー・紅茶)の準備をします。

接客

お客様からの注文受け、配膳・離膳をします。片付けをして次のテーブル準備をします。

営業終了

店舗内の片付けをします。

分室

朝礼

スタッフの出勤状況の確認をします。本日の連絡事項の確認をします。

仕込み

本日の作業の流れの確認を行い、店舗で提供される食事の調理を開始します。
利用者、職員の昼食の準備調理をします。

茶房店舗へ受け渡し

店舗で出す食事を届けに行きます。

片付け

翌日の食事の材料の在庫状況を確認して、足りないものは補充し翌日の準備をします。作業終了後片付けをします。

利用条件

障害福祉サービス受給者証を自治体より発行される方
服薬の自己管理が出来る方
週1日以上通える方(応相談)
働く意欲を持っている方
パイ焼き茶房を利用する上でルールが守れる方

ご利用方法について

ご本人や家族、支援機関の方などから、まずお問い合わせください。

パイ焼き茶房の見学をしていただきます。その後ご興味があれば実際の作業を体験していただきます。(基本3日間)

作業体験を踏まえ、働いてみたいご希望があれば、ご本人の意向と、パイ焼き茶房の条件が合えば利用開始となります。

お住まいの自治体に「障害福祉サービス受給者証」を申請していただきます。

面談を行い希望や意向をお聞きし、パイ焼き茶房利用にあたっての計画を作成後、実際の利用となります。

相談・支援

日常の相談や、面談・モニタリングを行っています。就職活動に必要な支援を行います。
月に一度、利用者の方と職員が集まってミーティングを行っています。
忘年会や初詣、ランチ会などのイベントも行っています。

利用者の声

接客担当利用者Mさん

接客業は未経験で、最初はお客様へ声をかけることも、料理を運ぶことも『失敗したらどうしよう』と不安と緊張が大きかったけれど、ほかの利用者さんや職員の方に教わったり、励まされていくうちに慣れていき、自分なりの接客の仕方ができるようになってきました。最近ではなじみのお客様に顔を覚えてもらえ、「ありがとう」など声をかけてもらえるようになって、嬉しい気持ちと自然な笑顔が出るようになって自信と充実感を感じています。また、新作メニューやお菓子の話を仲間とするのも楽しみの一つになっています。

分室利用者Nさん

調理が特に得意という訳でもない私が、カフェの調理という作業に役に立つ事ができるのか、通所前はとても心配をしていました。
いざ通所が始まると、先輩利用者さんや職員の方々が1つ1つ丁寧に教えて下さいますし、継続的にサポートもして頂けるので、くり返し作業を行いながら、少しずつ自信が持てるようになりました。今では利用者さんや職員の方々の昼食や、カフェで提供するレモンカレーやキッシュ、シーズンメニューの調理等、良い緊張感とやりがいを持って取り組む事ができています。
また、分室はお互いに「ありがとうございます」と声をかけ合う、気持ち良く作業ができる環境でもあります。
このような恵まれた環境でみなさんにほっこり笑顔で「また食べたい」と思って頂けるよう、自分自身もたのしみながらやっていけたらと思います。

RECRUIT

利用者募集

就労継続支援B型事業所「パイ焼き茶房」では、ご利用希望の方の見学を随時受け付けております。
利用方法や作業の詳細はパイ焼き茶房とはをご覧ください。

サービスの種類就労継続支援B型事業所
勤務地住所世田谷区等々力2-18-1
作業内容店舗での接客・飲み物づくり・厨房作業・販売
作業時間月曜~土曜
(例)10:00~12:00
(例)13:00~17:00
工賃工賃規定に則り、ポイント評価を行い、勤務時間に応じた工賃を支給いたします。
(時給150円~、最大1,050円)
交通費通所日数に応じて計算し工賃と共に支給いたします。
休日日曜・一部祝日・年末年始
※一人ひとりに合わせた時間やシフトを組んでいきます。
サービスの種類
就労継続支援B型事業所
勤務地住所
世田谷区等々力2-18-1
作業内容
店舗での接客・飲み物づくり・厨房作業・販売
作業時間
月曜~土曜
(例)10:00~12:00
(例)13:00~17:00
工賃
工賃規定に則り、ポイント評価を行い、勤務時間に応じた工賃を支給いたします。
(時給150円~、最大1,050円)
交通費
通所日数に応じて計算し工賃と共に支給いたします。
休日
日曜・一部祝日・年末年始
※一人ひとりに合わせた時間やシフトを組んでいきます。
サービスの種類就労継続支援B型事業所
勤務地住所世田谷区尾山台3-9-8-403
作業内容パイ焼き茶房分室にて、調理・洋菓子検品・納品・買い物
作業時間月曜~金曜
(例)10:00~12:00
(例)13:00~15:30
工賃工賃規定に則り、ポイント評価を行い、勤務時間に応じた工賃を支給いたします。
(時給150円~、最大1,050円)
交通費通所日数に応じて計算し工賃と共に支給いたします。
休日日曜・一部祝日・年末年始
※一人ひとりに合わせた時間やシフトを組んでいきます。
サービスの種類
就労継続支援B型事業所
勤務地住所
世田谷区尾山台3-9-8-403
作業内容
パイ焼き茶房分室にて、調理・洋菓子検品・納品・買い物
作業時間
月曜~金曜
(例)10:00~12:00
(例)13:00~15:30
工賃
工賃規定に則り、ポイント評価を行い、勤務時間に応じた工賃を支給いたします。
(時給150円~、最大1,050円)
交通費
通所日数に応じて計算し工賃と共に支給いたします。
休日
日曜・一部祝日・年末年始
※一人ひとりに合わせた時間やシフトを組んでいきます。
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